A música sertaneja há muito não se concentra apenas no tom caipira, de raiz. A partir dos anos 1980 quando duplas como Chitãozinho e Xororó provocaram o aparecimento de hits do gênero na grande mídia modificando e apontado uma nova direção no mercado musical, que se viu na década seguinte a ascenção de outras duplas, como, Zezé di Camargo e Luciano, Leandro e Leonardo com novas propostas musicais.
Como a música não para e o dinamismo do mercado musical cada vez mais aponta tendências, nos últimos acompanhamos a consolidação do chamado Sertanejo Universitário, mesmo com sua qualidade musical questionada. Dia após dia são oferecidos ao público novas duplas, cantores e cantoras. Uma prova, é o cantor curitibano Caio Mendes que faz temporada em Fortaleza para divulgar o seu CD e um novo ritmo criado para o Sertanejo: o Sertanejo Seresta. Caio Mendes, já tem sucesso tocando nas principais rádio populares da capital cearense, “Jejum de Amor”.
Neste trabalho, o cantor resgata alguns sucessos populares, como, “Eu Te Amo”, “Eu Só Penso em Você”, “Nosso Juramento”, “A Dor Desse Amor” e outros mais.