O Mesa ao Vivo Rio, evento que acontece dos dias 1 a 3 de dezembro, no Rio de Janeiro, reúne chefs, apaixonados pela gastronomia, empresas do setor e permite que todos eles possam trocar experiências durante as aulas e palestras. O evento escolheu a rede social segmentada mais acessada do momento como a plataforma digital oficial do evento. (Foto: Divulgação)
O conteúdo ministrado por chefs renomados do país nas aulas do Mesa ao Vivo Rio estarão disponíveis com exclusividade e gratuitamente, para participantes ou não do evento, na plataforma digital oficial: o Pip Recipes.
A rede social já reúne milhares de entusiastas gastronômicos e conecta apaixonados por esse universo e permitirá aos food lovers acompanharem as receitas dos chefs durante as aulas e as salvarem o conteúdo em seus cadernos de receitas, de forma inteiramente gratuita.
O Mesa ao Vivo Rio deste ano terá como tema “Cozinha Democrática do Rio de Janeiro”, com aulas práticas de mais de 30 chefs de cozinha e grandes nomes da enogastronomia brasileira. O evento acontecerá em dois endereços: na Universidade Estácio de Sá, Campus Tom Jobim, e no Shopping Village Mall, complexo comercial que receberá em seu deck, ainda, o Baixo Village: uma reunião de bares icônicos da cidade, como o Bracarense, o Aconchego Carioca, o Kalango e o Botero, vendendo petiscos e drinques, além de uma estação com vinhos nacionais.
Nos dias 1 e 2, na Estácio de Sá, os chefs executarão as receitas em 45 minutos, cada um seguindo o seu próprio tema. Já no Village Mall acontecerão as atividades do Mesa Fácil, com aulas mais dinâmicas de receitas rápidas e práticas, possíveis de serem preparadas em, até, 30 minutos.
As receitas estarão disponíveis no Pip e alguns dos grandes chefs com presença confirmada são: Thomas Troisgros, Flávia Quaresma, Jimmy Ogro, Guga Rocha e Elia Schramm. A programação completa está disponível no site www.mesaaovivorio.com.br
Para acompanhar as receitas no Pip Recipes, o usuário só precisa se cadastrar gratuitamente na plataforma – acessando o app, disponível no Google Play ou na App Store, ou acessando http://piprecipes.com/.