Até o próximo dia 27 de outubro, apreciar bons pratos e se divertir ao lado de boas companhias é obrigatório em Fortaleza. A sugestão dada nesta terceira edição do Fortaleza Restaurant Week é tornar os dias ainda mais agradáveis aos admiradores do bem viver. Por isso, um dos maiores festivais da Gastronomia mundial abre as portas, oficialmente, durante as duas próximas semanas em 14 renomados estabelecimentos da cidade.
Será uma deliciosa aventura gastronômica entre os dias 14 e 27 de outubro, na cidade de Fortaleza, onde cearenses e turistas sentirão os mais diferentes sabores e aromas em desejados menus da cidade. O Fortaleza Restaurant Week convida as pessoas a celebrarem suas vidas e propõe momentos de confraternização dentro dos renomados restaurantes Le Marche; L’O Restaurante; La Pasta; Santa Grelha; Cemoara; Nostradamus; Soho; Ferreiro Café; Pulcinella; Terra do Sol; Vojnilô; Vojnilô Praia; Colher de Pau e Mercado do Peixe. Além disso, nesta edição, a novidade é estimular a criatividade dos chefs cearenses, com o tema Flores e Frutas. O estado do Ceará incita essa temática, já que têm em abundancia os sabores e a beleza dos dois assuntos.
Segundo Fernando Reis, responsável exclusivo do Festival, o maior objetivo do Restaurant Week é valorizar a boa cozinha, levando os clientes a olharem a alta gastronomia sem tabus. “Muitas vezes uma pessoa deixa de frequentar um bom restaurante com receio do valor final da conta. No festival ela já sabe exatamente o que vai pagar, aproveita para conhecer o cardápio e rever seus conceitos”, esclarece. Dessa forma, durante as duas semanas, o consumidor além de ter a chance de saborear os diversos menus (entrada, prato principal e sobremesa), tem a certeza do valor do seu prato (R$ 34,90 no almoço e R$ 47,90 no jantar). O evento quer proporcionar às pessoas momentos de prazer e conhecimento gastronômico no melhor que a cidade oferece.
O Restaurant Week leva aos moradores dos lugares que visita um inesquecível momento gourmet. Só no Brasil, o festival cria roteiros gastronômicos em cidades como Fortaleza, Brasília, Salvador, Belo Horizonte, São Paulo, Campinas, Vitória, Curitiba, Recife, Rio de Janeiro e Niterói, entre outras. Outra vantagem do evento é espalhar solidariedade. Os restaurantes participantes sugerem aos clientes uma contribuição de R$ 1 (ou mais) a cada refeição. Neste ano, ao final, o valor arrecadado será destinado ao Instituto Ayrton Senna, organização sem fins lucrativos que pesquisa e produz conhecimentos para melhorar a qualidade da educação no Brasil, em larga escala. Anualmente, 2 milhões de crianças e jovens são beneficiados.
Links do Restaurant Week: http://www.restaurantweek.com.br / facebook: Restaurant Week Brasil
3º edição Fortaleza Restaurant Week
Data: 14/10 a 27/10 de 2013
Valor: R$ 34,90 no almoço e R$ 47,90 no jantar