O tenor italiano Davide Carbone e a chef cearense Kersya Coêlho são os protagonistas do mais novo programa de gastronomia e música do Youtube. Nesta quarta-feira, 12 de maio, estreia o Canto com Gosto, uma série de 12 episódios que apresentam receitas de pratos renomados italianos, acompanhados de belas musicais daquele país e um pouco de música brasileira.
Num cenário exclusivo no litoral do Ceará, em uma casa de estilo mediterrâneo, Davide Carbone e Kersya Coêlho dividem a bancada da cozinha e a companhia do piano. “Nossa ideia é mostrar que a mistura Brasil e Itália é mais rica do que se imagina”, é o que diz o diretor do projeto, o estilista e produtor italiano Oscar Sciré. Para ele, as notas musicais e os ingredientes de um bom prato são muito semelhantes porque mexem com os principais sentidos. “É uma festa de sabores, aromas e tons”, completa Oscar.
Nos doze programas da primeira temporada, serão apresentados pratos requintados, receitas simples que podem ser reproduzidas em casa e, drinks e sobremesas. Entre eles, o Risoto al Tartufo, destacando o sabor exótico das trufas negras, o legítimo carbonara, mexilhões, pizza, brusqueta, pannacota e drinks como o tradicional Aperol Spritz.
Já entre as músicas acompanharão as receitas estão: Il Mondo, Io che amo solo te, parole, garota de Ipanema, entre outras. Cada episódio tem entre 5 e 10 minutos de duração.
