A marca cearense de cachaça Ypióca realiza uma ação inédita como patrocinadora, no Ceará, da 16ª edição do Brasil Sabor, festival de gastronomia promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). A Ypióca incrementa o paladar dos consumidores e o cardápio de bares e restaurantes parceiros que participam do festival com uma caipirinha premium da composição à maneira de consumir.
O coquetel é a “caipirinha dourada de Ypióca 150 anos”, servida em caneca congelada da marca. Sofisticada, a bebida é preparada com essa cachaça premium, que é envelhecida e armazenada em barris e tonéis de madeiras nobres (bálsamo e carvalho). O drink está disponível até o final do festival, 29 de maio, nos estabelecimentos que contam com displays sobre a ação nas mesas.
“Estamos proporcionando ao público do Brasil Sabor consumir uma caipirinha de alto padrão, alinhada com a tendência mundial de premiunização no consumo de bebidas e sintonizada com a valorização da gastronomia regional proposta pelo festival, já que Ypióca tem raízes e identidade cearenses, é um orgulho da gente da terra”, destaca a gerente de marketing de Cachaça da Diageo, Barbara Carvalho. “Além disso, a caipirinha é uma pedida clássica que harmoniza com alimentos tradicionais do Estado, como baião de dois, paçoca, peixe, carne de sol, camarão e queijo coalho”, complementa Barbara.
Criada em 1846 no Ceará, Ypióca é a marca de cachaça mais antiga do Brasil, lidera a categoria no estado, conforme o estudo Nielsen Retail Index de março de 2022, é premiada por sua qualidade mundo afora e faz parte do portfólio da Diageo, empresa líder mundial em bebidas alcoólicas premium.
Neste ano, o Brasil Sabor acontece no Ceará em 30 bares e restaurantes de cinco municípios – Fortaleza, Caucaia, Eusébio, Tianguá e Viçosa – além de várias outras cidades do Brasil.