O participante cearense Leonardo Giglio se aproxima do top 10 da edição no talent show Masterchef. Com mais uma vitória na temida prova de grupos, Léo encantou os chefs com a receita de brigadeiro de café com licor de cacau. “Eu não gosto de brigadeiro, mas esse brigadeiro eu comeria todo dia”, disse o chef […]
Subway lança cookie sabor paçoca
A rede mundial de restaurantes Subway entra no clima de festa junina com o lançamento do novo Cookie Paçoca. A novidade traz em sua receita generosos pedaços de amendoim em um sabor exclusivo de paçoca e já está disponível em todas as unidades do país, por tempo limitado. “Para ampliar nosso cardápio de sobremesas, pensamos […]
Cearense Leo Giglio leva sarrabulho para Masterchef e arranca elogios de chefe
Entre os destaques pela segunda semana consecutiva do reality show gastronômico, o participante cearense Leonardo Giglio ficou entre os cinco melhores da noite desta terça-feira, 13, e impressionou os chefes ao fazer um prato de arroz com pequi, farofa e sarrabulho, comida tradicional do Nordeste e muito apreciada pelos cearenses. Leonardo, que sempre destaca sua […]
Festival Costume Saudável comemora 10 anos e ganha nova marca
O Mercadinhos São Luiz lança uma nova marca para celebrar os 10 anos do Festival Costume Saudável. O slogan que acompanhou as primeiras edições “A cidade pede esse movimento” se atualizou e agora é “o movimento nunca para”, com a ideia de convocar os participantes a se manterem firmes na prática de bons hábitos alimentares, […]
Lançamento do XXIII Festejo Ceará Junino e show de Iara Pamella e Valéria Cavalcanti na Estação das Artes
Quadrilha, grupo regional, forró das antigas, comidas típicas: os festejos juninos chegaram de vez à Estação das Artes. Nesta semana, a programação gratuita, que tem início já nesta quinta (15), com o projeto Quarta D´Yansã, da Caravana Cultural, contará ainda com o Lançamento do XXIII Festejo Ceará Junino, show de Iara Pamella e Valéria Cavalcanti, […]
Escola de Gastronomia Social abre processo seletivo para bolsas de incentivo à pesquisa em cultura alimentar
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) lançou o edital de seleção de projetos para a 6ª edição do Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia. As inscrições são gratuitas e poderão ser realizadas até o dia 13 de julho, no Mapa Cultural do Ceará. O Laboratório de Criação tem a missão […]
Luisinho Magalhães e Tributo aos Ramones agitam o final de semana no Cantinho do Frango
Neste final de semana, a programação do Cantinho do Frango, nesta sexta-feira, 12 de maio, às 18h30, Luisinho Magalhães & Banda vem com toda alegria contagiante e a vibração de sucessos nacionais e internacionais dos anos 60, 70 e 80. – Couvert: 25,00. No sábado, 13 de maio, às 18h30, a banda Mojo Punk Rock […]
Equipe brasileira de churrasqueiros busca campeonato mundial na Austrália
A edição 2023 do Meatstock, maior evento de churrasqueiro do mundo que combina técnica com entretenimento, promovendo a grande festa do barbecue (BBQ) e variadas competições de especialidades do churrasco, acontece de 05 a 07 de maio em Sydney, na Austrália. 60 equipes preparam seus churrascos para conquistar o Heat Beads Sydney Barbecue Wars. Entre […]
Diogo Farias, Luisinho Magalhães e Mica Trio no Cantinho do Frango
Na sexta-feira, 28 de abril, às 18h30, Luisinho Magalhães e banda no clima de baile garantem a agitação no Cantinho do Frango com sucessos que marcaram época, da Jovem Guarda à MPB. Couvert: R$ 25,00. No sábado, 29 de abril, às 18h30, a cantora Micaela Gomes e seu Mica Trio trazem para o palco do […]
Mercado AlimentaCE realiza aula aberta sobre cultura alimentar e práticas culinárias atuais
Nesta quinta-feira, 20, o Mercado AlimentaCE realiza a aula aberta “Relação moderna com a cultura alimentar e as práticas culinárias”. Participam do evento a nutricionista Cleoneide Alves, indígena do povo Jenipapo-Kanindé, e a chef e diretora do Mercado, Marina Araújo. A atividade ocorre no auditório da Kuya – Centro de Design do Ceará, a partir […]
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