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Informação, Arte & Cultura

Mayú apresenta menu degustação “Mundo”

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Ao abrir suas portas, o Mayú propôs um menu degustação para o jantar de valorização da gastronomia cearense. Sempre valorizando os insumos regionais e, consequentemente, a cadeia produtiva local, o restaurante também renova seus cardápios com foco na sazonalidade, garantindo produtos frescos e de qualidade à mesa. Depois do menu Ceará, veio em sequência o […]

Cultura alimentar cearense inspira pesquisas da Escola de Gastronomia Social

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A produção das casas de farinha virou jogo educativo para as crianças. As plantas alimentícias não convencionais (PANC) de Russas agora fazem parte de um inventário. Durante a tradicional festa do Pau da Bandeira de Santo Antônio, o casamento coletivo das noivas de Santo Antônio terão um bolo com insumos regionais. O espaço ocioso de […]

Shows de Jabuti Fonteles, Luizinho Calixto e Dj Renatinha na programação do Cantinho do Frango

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O final de semana do Cantinho do Frango vai reunir mestres da música cearense numa programação mais que eclética! Abrindo, nesta sexta-feira, 18 de março, às 19h, o cantor e compositor Jabuti Fonteles em visita ao Ceará, faz show especial no palco do Cantinho do Frango onde apresentará repertório composto por suas músicas autorais e […]

Mais1 Café inaugura loja em Fortaleza

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A Mais1 Café abre a sua primeira unidade no estado do Ceará, mais especificamente no bairro Meireles, em Fortaleza. A franquia já está atuando em todo Brasil, mas desta vez, foi a capital cearense a escolhida para receber a rede de cafeterias com o conceito “to go” ou “para levar”. O empreendimento, que tem como […]

Fortaleza recebe World Wine Experience Edição Especial Guia Descorchados

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A World Wine, uma das maiores referências na curadoria e experiências de vinho no Brasil, traz para Brasília o World Wine Experience Edição Especial Guia Descorchados. A feira de vinhos, que já é tradicional em algumas cidades brasileiras, chega à Fortaleza numa edição dedicada ao guia de vinhos mais importante da América do Sul. O […]

[rj] Redwood Music apresenta roda de samba e feijoada em homenagem ao mestre Milton Manhães

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Organizada por Edinho do Samba, evento cultural conta trajetória do ícone do samba que revelou nomes como Zeca Pagodinho e Jorge Aragão Neste domingo, 20, de 12h às 19h, o Redwood Music apresenta a Feijoada Edinho do Samba e Milton Manhães. O evento presta homenagem à história do músico, produtor e diretor artístico, Milton Manhães, […]

Dj Renatinha estreia o projeto Longarinas no Cantinho do Frango

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O restaurante e espaço cultural Cantinho do Frango apresenta mais uma novidade! O projeto Longarinas – Música Feita no Ceará, com a Dj Renatinha, estreia neste domingo, 13 de fevereiro, às 16h. O repertório promoverá um encontro de gerações da música cearense, percorrendo diversas fases da nossa música – do Pessoal do Ceará à produção […]

Escola de Gastronomia Social oferta 320 vagas para cursos on-line em fevereiro

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A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) oferta 320 vagas em oito cursos neste mês de fevereiro. As inscrições para o processo seletivo podem ser feitas no site www.gastronomiasocial.org.br, nos dias 8 e 9 (Ciclo 1) e 15 e 16 (Ciclo 2). “Básico em panificação”(30h), “Confeitaria Inclusiva” (20h), “Preparação de sanduíches e hambúrgueres” […]

Conheça alguns dos restaurantes que mais fazem sucesso em Brasília

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Você turista que está a fim de conhecer a capital do país, ou já conhece e ficou com vontade de voltar, esse roteiro gastronômico é para você, e ele está de dar água na boca! Conexão Brasília – Rio Grande do Norte = comida típica brasileira! Mezanino Dentre muitos pontos turísticos da capital, a Torre […]

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