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Informação, Arte & Cultura

I Desafio Cajuína acontece neste sábado

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Loja online recém-inaugurada e especializada em produtos agroecológicos, a @hortishopce promove, neste sábado (30), às 6h30, o I Desafio Cajuína, na Praia do Náutico, em Fortaleza, voltado para praticantes da natação em mar aberto e corrida. A parceria acontece com os professores Verônica e Renato Menezes, instrutores de nadadores iniciantes e amantes do nado em […]

Hambúrgueres diferenciados: tradicional maionese ganha toque especial com trufas da alta gastronomia

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Um dos lanches mais famosos e amados do mundo – o hambúrguer – descobriu a América na segunda metade do século 19, trazido por imigrantes alemães vindos do porto de Hamburgo, razão pela qual seu primeiro nome no Novo Mundo foi hamburg steak ou, em português, “bife de Hamburgo”. Quando chegou ao Brasil, por volta […]

“Projeto Macaubar” celebra o Dia Nacional do Chorinho no Anexo CENA do TJA

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O Theatro José de Alencar recebe nesta sexta-feira, dia 22 de abril, a partir das 17h, a segunda edição do “Projeto Macaubar”. Tendo como locação a Praça Mestre Boca Rica, situada no anexo CENA do TJA, o evento é aberto ao público e contará com a presença do Mestre Macaúba do Bandolim e músicos convidados. […]

Rota da Cachaça Fortaleza estimula o conceito de turismo de experiência

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A Secretaria do Turismo de Fortaleza (Setfor) lança nesta quarta-feira, 20, em evento fechado para convidados, um novo roteiro para fomentar as experiências na capital cearense. A Rota da Cachaça Fortaleza oferece aos moradores e turistas um programa que reúne a degustação de diferentes tipos do destilado harmonizados com petiscos regionais. Os participantes poderão conhecer […]

Escola de Gastronomia Social realiza curso básico para pessoas surdas

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A Escola da Gastronomia Social Ivens Dias Branco realiza o primeiro curso exclusivo para pessoas surdas. A formação “Fundamentos da Cozinha” segue até esta sexta-feira (8) com aulas de técnicas de cortes de legumes e verduras nas preparações culinárias, como caldos, sopas, massa fresca, molhos e guarnições, bem como a compreender aspectos importantes da cultura […]

Vagão de Trem e Castelinho da Praça Luiza Távora são reabertos

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O Governo do Estado do Ceará entrega, nesta quarta-feira (30), às 17h, o Vagão de Trem e o Castelinho Cafeteria da Praça Luiza Távora reformados e em funcionamento com projetos culturais aliados à leitura e artesanato. A reforma dos espaços foi feita pela Secretaria da Proteção Social, Justiça, Cidadania, Mulheres e Direitos Humanos (SPS) e […]

Governo do Ceará entrega Complexo Cultural Estação das Artes Belchior nesta quarta (30)

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O Governo do Ceará entrega, nesta quarta-feira (30), às 18h30, o Complexo Cultural Estação das Artes Belchior. O empreendimento, de aproximadamente 67 mil metros quadrados (m²), passou por restauração estrutural e modernização do conjunto de prédios e galpões localizados em frente à praça Castro Carreira (Praça da Estação), que pertenciam à antiga Estação Ferroviária João […]

Festival de Cachaça reúne alambiques brasileiros no Recife

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A segunda edição do ‘Festival Cachaça na Praça’ reunirá, na capital pernambucana no próximo dia 9 de abril, cerca de 26 produtores de alambiques de diversas regiões do Brasil. Com acesso gratuito ao público, os expositores irão oferecer a troca de experiência para quem deseja conhecer um pouco mais sobre diversos tipos de bebidas. A […]

Mayú apresenta menu degustação “Mundo”

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Ao abrir suas portas, o Mayú propôs um menu degustação para o jantar de valorização da gastronomia cearense. Sempre valorizando os insumos regionais e, consequentemente, a cadeia produtiva local, o restaurante também renova seus cardápios com foco na sazonalidade, garantindo produtos frescos e de qualidade à mesa. Depois do menu Ceará, veio em sequência o […]

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