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Informação, Arte & Cultura

Dia dos Pais: confira 5 harmonizações para o almoço comemorativo de domingo

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Pensando em ajudar aqueles que desejam surpreender no Dia dos Pais, celebrado este ano neste domingo, dia 8 de agosto, a Evino convidou sua sommelière, Jessica Marinzeck, para dar dicas de harmonizações com 5 pratos tradicionais do almoço de domingo dos brasileiros. Churrasco Um dos preferidos em muitas famílias, o churrasco tem como base a […]

Mestre cervejeiro Marcos Guerra realiza consultoria da carta de bebidas da Cervejaria Turatti

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A Cervejaria Turatti recebeu mais um grande nome do segmento: o cervejeiro Marcos Guerra. O mestre, que é um dos maiores vencedores do campeonato brasileiro do meio, foi para a cervejaria para desenvolver novas receitas, além de prestar uma consultoria geral para a carta de bebidas. Possuindo uma cartela exclusiva de bebidas, a participação de […]

Programação do RioMar Fortaleza convida pais e filhos para cozinharem juntos

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O Shopping RioMar Fortaleza preparou uma programação especial para o Dia dos Pais deste ano. O “Pai Gourmet RioMar” acontecerá de 1º a 10 de agosto e contará com oficinas de culinária com renomados chefes da cidade, apresentações musicais, live com dicas de presentes e ainda promoção comprou/ganhou, com um avental temático de presente para […]

Sunrise Beach Club reabre com novidades e programação musical

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A Sunrise Beach Club está de volta. A casa, que apresentou o conceito de “beach club” para a Praia do Futuro, em Fortaleza, reabriu as portas, claro, com diversos cuidados, reabriu nesta sexta-feira, 16. Foto: Divulgação As novidades incluem o mix entre programação musical e surpresas no cardápio, agora assinados pela Chef Dalinajara Braga. “Já […]

Pesquisa em Cultura Alimentar é tema de aula com a nutricionista Neide Rigo

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A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, instituição da Secult (Governo do Ceará), gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM|), realiza nesta segunda-feira, 19, a partir das 9h, a aula inaugural da 4ª edição do Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia Social. O evento on-line, com transmissão ao vivo pelo canal da […]

Fortaleza se prepara para a segunda edição do Festival Gastronômico Sabores do Ceará

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O Festival Sabores do Ceará chega em Fortaleza para sua segunda edição, apostando na diversidade gastronômica da cidade e desta vez com a previsão de 70 estabelecimentos participantes. Acontecerá entre os dias 26 de agosto a 7 de setembro com realização do Sebrae-CE em parceria com a Abrasel, Fecomércio, Associação dos Chefs de Cozinha – […]

Faaca Burger e Parrilla chega ao Shopping Guararapes, na praia de Piedade, em Pernambuco

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A partir do segundo semestre de 2021 ficará ainda mais fácil saborear os famosos produtos do Grupo Faaca. A terceira unidade da marca Faaca Burger e Parrilla está sendo construída no Shopping Guararapes, em Piedade, no Recife (PE). O empreendimento prevê um investimento de R$ 800 mil, além de gerar 15 novos empregos diretos e […]

Dia Mundial da Pizza: Receitas Nestlé dá a dica de pizza criativas para fazer em casa

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No dia 10 de julho é comemorado o Dia Mundial da Pizza. Apreciada por ser variada e deliciosa, a pizza é um dos pratos que faz bastante sucesso entre brasileiros. Desde a criação deste prato, seu preparo vem sendo transformado em uma série de receitas criativas, que diversificaram os sabores e possibilidades! Para uma comemoração […]

Dia Mundial do Chocolate: opções para aproveitar data

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Segundo pesquisa feita pelo Instituto Kantar, apresentada pela Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas), o chocolate faz parte da lista de compras de 82,6% dos lares brasileiros. A frequência de compra cresceu 9,3% neste último ano. E quando o assunto é a sobremesa queridinha da grande maioria das pessoas, o chocolate […]

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