Celebrado no dia 17 de março, o St Patrick’s Day, ou Dia de São Patrício, é uma das maiores festas cervejeiras ao redor do mundo, onde as pessoas se vestem de verde e de Laprechaun, ou duende irlandês, e usam como adereços a cartola e o shamrock – amuleto da sorte para os irlandeses representado […]

O Restaurante La Trattoria di Alfio promove encontro dos chefs assadores do Festival BBQ Show com profissionais da gastronomia, churrasqueiros amadores e apaixonados por churrasco que desejam saber mais sobre a arte de assar O encontrão acontece nesta sexta-feira, 15,  às 19h30 e os chefs vão estar disponíveis para um bate-papo sobre churrasco. Foto: Divulgação […]

  As tendências que muitos espaços gastronômicos têm adotado para um novo ano exigem uma rotina na cozinha descomplicada e prazerosa. Pensando nisso, restaurantes e bares da capital tem apostado em um menu com técnicas que incluem a transformação de produtos simples em uma experiência exemplar de comfort food (comida afetiva), distanciando técnicas que sejam […]

Com o boom das cervejas artesanais e especiais no Brasil, muitas pessoas têm se apaixonado pelas bebidas mais encorpadas, saborosas e de cores e cheiros mais específicos. Mas muita gente ainda não sabe bem como separar um estilo do outro, o que as diferencia, o que as tornam tão especiais quando comparadas com as industriais […]

Até este domingo (03), quem passar pela Praia de Iracema poderá conhecer as principais inovações da cerveja Skol, e ainda, degustar a SKOL Puro Malte, cerveja recém lançada pela SKOL. Foto: Aurélio Alves A capital cearense foi escolhida para receber, em primeira mão, o Pack Gigante e Interativo da Skol Puro Malte. A ação promete […]