Após passar por Lisboa, São Paulo, Tiradentes e Belo Horizonte, Fortaleza encerra o calendário 2017 do Festival Fartura – Comidas do Brasil. Nos dias 25 e 26 de novembro, a diversa gastronomia brasileira será celebrada no evento que levará ao Iate Clube de Fortaleza mais de 70 atrações gastronômicas de 12 Estados do Brasil, […]
Festival oferece descontos de até 50% em petiscos em bares e restaurantes
Fazer aquele happy hour e ainda contar com descontos de até 50% nos bares de Fortaleza. Essa é a proposta do Festival Bar em Bar, que acontece em Fortaleza até o dia 26 de novembro e promete movimentar ainda mais a vida noturna da capital cearense. (Foto: Reprodução) “O bar é local de encontro, de […]
Mercado dos Pinhões recebe feira de economia criativa neste sábado
O Mercado dos Pinhões recebe, neste sábado, 11, mais uma edição do Mercado Coletivo, feira mensal que movimenta o mercado autoral e a economia criativa da Cidade. Com início às 17h, o evento tem previsão de encerramento para as 21h, embalado por apresentação musical do DJ Gomes. Serão 50 expositores e uma larga variedade […]
Restaurante de Fortaleza privilegia público kids com cardápio direcionado
O Soul Gourmet, restaurante ítalo-brasileiro na zona sul de Fortaleza também contempla as crianças em seu menu, oferecendo opções voltadas para o paladar infantil. Massas como o spaghetti com três opções de molho e polpetine de carne, além de frango grelhado com arroz e fritas, fazem parte da seção, que oferta porções menores especialmente para […]
Reality Show Eisenbahn Mestre Cervejeiro estreia na TNT
Nesta quinta-feira, 26, às 23h30, o canal TNT estreia o Reality Show Eisenbahn Mestre Cervejeiro, promovido pela cervejaria Eisenbahn. Pela primeira vez na televisão, o programa, que conta com episódios de 30 minutos cada, é a oitava edição da tradicional competição Mestre Cervejeiro Eisenbahn que, até então, acontecia longe das telas. Idealizado pela Eisenbahn e […]
Cervejaria Luzterr chega ao mercado de cervejas artesanais
O mercado de cervejaria no Ceará continua em alta no Brasil. De acordo com um levantamento feito pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), divulgado em setembro de 2017, existe no País mais de 600 cervejarias. São 140 milhões de hectolitros, ou 14 bilhões de litros, ficando atrás apenas da China e dos Estados […]
Aprenda a preparar um delicioso quindim com o Divino Fogão
Ingredientes: 30 gemas 500g de açúcar refinado 100g de coco ralado 75ml de leite Açúcar para untar a forma Margarina para untar a forma Modo de Preparo: Em uma tigela, colocar as gemas e ir acrescentando o açúcar refinado e o coco ralado. Regar com o leite e mexer delicadamente. Untar a forma no fundo […]
Dia do Macarrão. Saiba como harmonizar massas e cervejas artesanais
No dia 25 de outubro é comemorado o Dia do Macarrão. Para comemorar a data em grande estilo, que tal apostar também em uma bebida para degustar? As cervejas artesanais são ótimas para acompanhar as massas, no entanto, sempre existe um segredo: “para harmonizar de forma correta, o segredo é se direcionar pelo molho e […]
Três cearenses disputam o título de melhor restaurante a quilo do Brasil
Três estabelecimentos cearenses foram eleitos como os melhores restaurantes a quilo do Brasil. Eles foram votados pelo público no concurso “O Quilo é Nosso”, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), que aconteceu em 16 estados, e selecionou três representantes de cada praça. Agora, eles disputam o título estadual de melhor restaurante a […]
Eno Cultura promove curso de qualificação em vinhos em Fortaleza
Compartilhar experiência no mundo do vinho e promover a cultura vinícola, esses são os principais objetivos da Eno Cultura, que chega mais uma vez a Fortaleza para realizar o curso de qualificação e certificação internacional Wine and Spirit Education Trust (WSET), Nível 1 – Certificado Preparatório em Vinhos – nos dias 30 e 31 […]
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