Recentemente incluída entre os polos brasileiros de cervejas especiais, Fortaleza recebe a partir de 22 de julho a primeira etapa do curso Tecnologia em Processos Cervejeiros . Realizado pelo Science of Beer Institute – instituição de ensino especialista na bebida – os módulos irão aprofundar o conhecimento técnico de todo o processo que envolve a […]
Últimos dias para aproveitar o Festival Brasil Sabor em Fortaleza
Segue até domingo, 04, o Festival Brasil Sabor, maior feira gastronômica do mundo. Esta é a 12ª edição do evento, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), com o tema “Original do Brasil”. Além de Fortaleza, a iniciativa envolve restaurantes de todo o Brasil em ações de promoção e valorização da culinária […]
Shopping recebe Festival de Gastronomia
Para quem curte reality show de comidas e adora uma nova receita, o North Shopping Fortaleza, com apoio da Avine, realiza até este domingo, 28, das 16h30 às 19h, o Festival Sabores. O evento gastronômico tem local no Acesso C (em frente ao Super Lagoa), com entrada gratuita. Na programação, aulas shows, oficinas e degustação […]
Espaço Casa da Sogra vence Comida di Buteco 2017 em Fortaleza
O Espaço Casa da Sogra, do Montese, foi o vencedor do Comida di Buteco 2017 em Fortaleza com o petisco Sogra Alada. A 7ª edição do concurso na capital cearense teve ainda o Outras Palavras, com as “Coxinhas Sem Massa” e o Teresa & Jorge, com o petisco “Joaquim Manoel”, na segunda e terceira colocações […]
Noite de Fados no João do Bacalhau
O ambiente todo lembra as tradicionais cantinas portuguesas como os arcos no meio do salão e os azulejos pintados a mão. O restaurante João do Bacalhau é referência em Fortaleza quando se trata de Portugal e trás de volta a “Noite de Fados e Guitarradas” nesta sexta-feira, 26, e sábado, 27, às 20h30 com […]
Cervejaria Pernambucana conquista cinco medalhas no Australian Internacional Beer Awards
A Debron Bier, dos sócios Raimundo Dantas, Thomé Calmon e Eduardo Farias, arrematou cinco medalhas de bronze no renomado concurso cervejeiro, o Australian Internacional Beer Awards, na Austrália. A cervejaria ganhou o bronze com a Weizen, Imperial Stout (premiada com o ouro no Concurso Brasileiro de Cerveja, em Blumenau), Banguê Amburana Aged, Banguê Cachaça Oak […]
Joca Pontes representa Pernambuco no Melhores do Ano Prazeres da Mesa
O restaurante Ponte Nova, do Chef Joca Pontes, representa Pernambuco no concurso Melhores do Ano – Prazeres da Mesa, principal competição de gastronomia do Brasil. O Ponte Nova concorre em duas categorias: o Restaurante do ano da Região Nordeste e Melhor sobremesa do Brasil, com o delicioso Capuccino de Frutas Vermelhas. A votação do prêmio […]
Outback promove jantar beneficente em prol da Associação Peter Pan
No próximo dia 23, das 19h às 21h, o Outback Steakhouse do shopping Iguatemi Fortaleza abre as portas para um jantar especial, em que a maior parte da renda será revestida para a Associação Peter Pan, que atua há mais de 20 anos no combate ao câncer infanto-juvenil no estado do Ceará. O evento celebra […]
Outback lança campanha para apresentar novas versões da sua famosa batata frita
A nova campanha do Outback Steakhouse convida o cliente a experimentar a famosa porção de batata frita do restaurante – tradicionalmente coberta com um mix de queijos e bacon – em formatos inusitados. Desde 08/05, o prato que é ícone do cardápio ganhou novas versões no Festival de Fries: em uma delas, a Aussie […]
Feirinha Paratodos no Teatro Carlos Câmara
O Teatro Carlos Câmara (TCC) abre as portas neste sábado (13) para a terceira edição da Paratodos, feirinha de arte com exposição de artesanato, quadrinhos, postais trabalhos em couro, além de shows musicais, teatro e gastronomia. A proposta da programação está dentro da ocupação realizada pelo Teatro Máquina em parecia com a Secretaria de Cultura […]
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