De sabor forte e característico, a pimenta já deixou de ser figurante para ganhar status de protagonista em diversos pratos, como molhos, carnes e, até mesmo, coquetéis. Com ação anti-inflamatória e efeito termogênico, ela acelera o metabolismo, auxilia no emagrecimento, melhora a digestão e diminui os níveis de colesterol. Com tantos benefícios, não é à […]
Feira “Xepa Urbana” realiza edição de férias
A feira “Xepa Urbana” retorna ao público em clima de férias, a partir desta sexta-feira, 08, até domingo, 10 de julho. O evento agrega moda, música, arte, gastronomia de rua e diversão para toda a família com a proposta de valorizar os produtos autorais cearenses e a economia sustentável. Com uma média de 30 marcas participantes, entre […]
Empório das Comadres inaugura espaço no Jóquei Clube
Depois de dois anos atendendo por encomendas, como o “Bolo das Comadres” e de atingir mais de 15 mil seguidores nas redes sociais, a doceria vai ganhar um espaço próprio, com vários ambientes e uma maior diversidade no cardápio. A inauguração do Empório das Comadres será dia 6 de julho, às 20h, em evento para […]
Música, gastronomia, moda e artes visuais comemoram 2 anos de Fuá
Neste sábado, dia 02 de julho, das 17 às 22h, tem comemoração especial pelos dois anos do “Fuá da Sil”, evento que já se tornou uma amplificação dos envolvimentos culturais e dos encontros afetivos, impulsionados pela estilista Silvania de Deus, sua equipe e convidados. Em plena Rua dos Tabajaras, nº 660, na Praia de […]
Programação de férias de Fortaleza terá festival gastronômico
Na grade dos eventos que agregam cultura e lazer ao mês de férias do Ceará, a primeira edição do Festival da Gastronomia Cearense nasce com o conceito de valorização da culinária, arte e da cultura imaterial do nosso estado. O festival é uma realização da agencia de eventos Pensando Fora da Caixa e acontece nos […]
História, receita e cultura: 28 de junho, Dia Internacional do Ceviche
Um prato tão simples quanto saboroso, que atravessou séculos, ganhando importância em vários países, tem um dia próprio para ser enaltecido. Em 28 de junho se comemora o Dia Internacional do Ceviche, uma iguaria de origem andina, que teve o primeiro registro feito há mais de 4 mil anos pelos povos que habitavam o Norte […]
Programação gastronômica e musical no Truckville Food Park
Mais uma semana vai terminando e o Truckville Food Park preparou uma programação gastronômica e musical para curtir com toda a família. De 16 a 19 de junho, o parque irá dispor de trucks vendendo pizza, espetinho, pastel, hambúrguer e muitas outras delícias, em estrutura com amplo estacionamento interno, ambiente arborizado, espaço infantil exclusivo e […]
Onde comer quando visitar Pernambuco
O Estado de Pernambuco, localizado no Nordeste brasileiro, é muito rico histórica e culturalmente. O local é um destino certeiro para quem gosta de contato com natureza, seja com paisagens litorâneas ou do interior, mas também para quem é apaixonado pelo passado, museus e cultura popular. Além de tudo isso, a culinária da região é […]
Festival da Gastronomia Cearense divulga data e primeiros chefs e restaurantes confirmados
Com o objetivo de valorizar a cultura regional e destacar renomados chefs e restaurantes do Estado, a primeira edição do Festival da Gastronomia Cearense acontece nos dias 8, 9 e 10 de julho, no Náutico Clube Cearense. Entre 20 os nomes já confirmados no evento, estão Eneudo Peixoto, Regina Mendonça, Marana Figlioulo, somados aos restaurantes […]
Moda, arte, design e gastronomia em mais uma edição da Quarta Coletiva
A Quarta Coletiva é uma feira que acontece mensalmente no Mercado dos Pinhões, reunindo o que há de mais criativo no mercado alternativo de Fortaleza, promovendo o encontro de diferentes produções ligadas à economia criativa, bem como potencializando o mercado inovador e alternativo da cidade. A edição deste mês será realizada nesta quarta-feira, 8, a […]
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