A pizza pode até ser conhecida no mundo inteiro como uma típica comida italiana, mas ao chegar por aqui foi transformada em um dos pratos preferidos dos brasileiros, ganhando sabores inusitados e sempre ideal para compartilhar. Prova disso, é que até uma data para celebrar foi criada e nesta sexta-feira, 10 de julho, é lembrado […]

Acredita-se que o chocolate teve origem na cultura asteca, quando era consumido em forma de bebida. A chegada dos espanhóis ao México fez com que o produto fosse introduzido na Europa ainda no século XVI. De lá para cá, o produto foi conquistando paladares ao redor do planeta e ganhou até mesmo uma data mundial […]

Nesta terça-feira, 07 de julho, é comemorado o Dia Mundial do Chocolate, uma oportunidade para adoçar o seu dia ou o de alguém especial. As opções para saborear são as mais variadas: ao leite, amargo, branco, diet, zero açúcar, sem lactose e mais de dezenas outras combinações com cores, aromas e sabores. Para compartilhar, presentear […]

Comemoração que é a cara do Nordeste, o São João é uma das festas mais esperadas pelos cearenses, especialmente pela culinária típica da festa. Neste ano as festas serão adiadas, mas o Mercado do Café elaborou um cardápio especial para quem quer comer vatapá, baião de dois, bolo de milho e outros pratos em casa. […]

A gastronomia é um mercado que sempre se inova e a marca cearense Coxinha Cream, não foi diferente. Durante a pandemia, a marca que comercializava seus produtos em eventos privados e sociais, food parks e pontos fixos pelos shoppings da capital, agora expande os negócios com venda direta em supermercados. Foto: Divulgação Segundo o CEO […]